|
Печь в доме славянского человека – непременный элемент интерьера. К тому же ее использовали не только как первичные обогреватели и устройства для приготовления пищи и выпекания хлеба. С печью связано много обрядов и традиций, о ней даже сказки сочиняли. Вспомним, на чем ездил Емеля в известной русской небылице. Или кто прятал за заслонкой братца Иванушку и сестрицу Аленушку. Да, это была именно печь. И не просто так появились эти сказки. Ведь печь действительно много чего «прятала» в своих темных уголках, порой спасая людям жизнь. Так, например, во время акций грабежа «куркулей» люди прятали свое имущество в печах. Иногда это были обычные семена тыквы и подсолнуха, крупа или сухари – хоть что-то, что позволяло чем-то накормить детей, спасти их от голодной смерти.
А в спокойные времена печь выполняла функцию пекарни. Хлеб, который в ней выпекался, отличался особыми вкусовыми качествами и просто-таки фантастическим ароматом. Наверное, это детское воспоминание знакомо всем – еще дымящаяся горячая горбушка бабушкиного хлеба и умиленное раскрасневшееся лицо самой труженицы. Не менее вкусными были запеченные картошка, мясо, топленое молоко. И дело было не только в умении хозяек, но и в самом приспособлении для приготовления стряпни.
Печи на Руси издавна строились из дерева, метала и глины. Обмазывалась тоже глиной, часто с примесью песка или глины другого цвета – белой, например. А потом еще вдобавок и разрисовывалась с помощью орнаментов и каких-то замысловатых узоров. При чем характер этих узоров зависел от населенного пункта. У каждого региона были свои индивидуальные, характерные только им тенденции в рисовании цветов, растений, животных, птиц и даже мифических существ. Технология облицовки печи плиткой, кстати, много чего взяла именно от этой первичной отделки, которую выдумали наши предки.
Выше уже говорилось, что с печью были связаны некоторые ритуалы. Вот, например, древний обычай, связанный со сватовством. Пока жених и сваты говорили с родителями невесты, сама девушка стояла за печью и пальцем ковыряла ее стену – до тех пор, пока родители не давали свое согласие на предложение жениха. Интересно, как невеста не портила ни пальцев, ни стены печи? Скорей всего, действие было чисто символическим – девушка только делала вид, что пытается сделать дырку в глиняном своде, на самом же деле только слегка прикасалась к печи пальцем. Стоит заметить, что ни одна технология облицовки печи плиткой не дала бы ей такого сделать – притворное действие сразу бы заметили. Или же невеста поломала бы себе не то ногти, не то даже пальци. А все-таки – как бы это выглядело в наше время и что подумал бы жених о будущей супруге? Наверное, все обернулось каким-нибудь казусом, о котором муж после свадьбы будет нередко напоминать своей благоверной. Так что лучше не стоит возрождать древний обряд, или же модернизировать его.
Еще один вид обрядов, связанных с печью – гадания различного рода. По треску поленьев и интенсивности горения дров наши предки определяли погоду на будущий день. Очень много дошло до нас историй-страшилок, когда через печной дымарь в дома проникала всякая нечисть. Так, например, часто случалось с вдовами или матерями, потерявших любимых детей. Женщины очень скорбили и плакали, таким образом «приплакивая» покойников. А потом нечистая сила, приняв на себя образ почившего, посещала несчастную. И если вовремя не вмешивались соседи и священнослужители, то, как твердят народные рассказы, бедные женщины либо сходили с ума, либо вскоре умирали. И не нужно сразу с таким недоверием относится к таким преданиям – многие из них являются достоверными фактами и зафиксированы документально. Хотя логического и научного объяснения до сих пор не имеют.
Но прошли уже те времена, и сейчас все меньше подобных рассказов мы слышим. Сегодня люди предпочитаю контактировать с инопланетными существами, а не с нечистой силой. Благо, зеленые собратья не знают подобных путей проникновения в жилища. Да и печей, в общем-то, почти не осталось. Первичные конструкции печей еще можно наблюдать в краеведческих музеях, а более поздние – в частных домах или квартирах старых построек. Но они выполняют функцию больше декоративную, как своеобразные памятки былого в наших домах. Технология облицовки печи плиткой в сегодняшние времена призвана лишь украсить эти памятники прошлому, придав общему интерьеру некую изюминку и праздничность. Уже давно даже представители старшего поколения забыли, что такое настоящие печи. Вылетело из чувствительной памяти их тепло, запах, дыхание жара. И лишь одна деталь, наверное, оказалась устойчивой против течения времени и смены стиля самой жизни – аромат и вкус домашнего хлеба и сельской домашней печи, приготовленной заботливыми руками любимой бабушки. И так хочется хоть на миг ощутить все это снова, повернуть время вспять. Но такая власть, увы, дана лишь нашим мечтам.
Технология кладки блоков:
|
